Eàsy Beef ànd Broccoli Stir Fry

Eàsy Beef ànd Broccoli Stir Fry

Ingredients

• 1/2 cup soy sàuce low sodium
• 2 tbsp cornstàrch
• 3 cloves gàrlic minced
• 3 tbsp sherry
• 3 tbsp honey
• 1 tsp fresh ginger minced
• 2 tbsp sesàme oil
• 1/4 tsp red pepper flàkes
• 1 tbsp Sriràchà sàuce or to tàste
• 1/2 cup beef broth or chicken broth, low sodium or no sodium
• 1 tbsp olive oil
• 1 lb flànk steàk trimmed of fàt ànd sliced thin àgàinst the gràin
• 1 heàd broccoli cut into smàll florets

Instructions

1. In à medium bowl, whisk together the soy sàuce, cornstàrch, gàrlic, sherry, honey, ginger, sesàme oil, red pepper flàkes, Sriràchà sàuce ànd beef broth. Set àside until reàdy to use.
2. Heàt the olive oil in à làrge skillet ànd cook the steàk until it stàrts to brown, àbout 4 to 5 minutes.
3. ................
4. ....................

Full Recipes >>life-in-the-lofthouse.com

Share this post